A gazdától egyenesen az Ön asztalára.
Rövid Ellátási Lánc = "A gazdától egyenesen az Ön asztalára"
Rácz-Pál Debrői Borrend védnöksége alatt
–
2.295 Ft
Elfogyott
Saját recept alapján készített félszáraz, hagyományos érlelésű, akácfa forgácson füstölt kolbász, amely családi gazdaságunkban nevelt, saját vágásból származó sertésből készül.
1 kg kolbász kb:1,3 kg ellenőrzött és válogatott sertéshús felhasználásával, vékonybélbe töltve, 40 cm hosszúra pározott formában készítjük. Füstölés után átlagosan 2-3 hét állandó hőmérsékleten és páratartalom történő érlelést követően, vákumfóliázott formában kerül kiszállításra. Egy pár kolbász súlya: kb 500g.
Nagy Zoltán őstermelő vagyok. Feleségemmel és két fiammal közösen üzemeltetett családi gazdaságunkban nevelt sertésekből készülnek hústermékeink, több mint 100 éves feldolgozási hagyományok szerint, magas technológiai színvonalú, korszerű eszközökkel.
Termékeink NEM tartalmaznak nitrites pácsót és semmilyen adalékanyagot, állományjavítót sem.
Mottónk: Eredeti termék, Valódi termelőtől.
A REL Aldberővel egyszerűsítjük az egészséges élelmiszerek beszerzésének útját. Büszkék vagyunk arra, hogy közvetlen kapcsolatot ápolunk az aldebrői gazdákkal, így garantálva, hogy termékeink a lehető legfrissebbek és leggazdagabbak maradnak. Ezen közvetlen együttműködés révén a termékek gyorsabban, kisebb költségekkel érkeznek el Önhöz, lehetővé téve, hogy gazdaságosabban juthasson hozzá minőségi, egészséges élelmiszerhez. Támogassa velünk együtt a magyar gazdákat, és tegye asztalát gazdagabbá természetes, helyi termékeinkkel.
